CÔNG TY TNHH TM VẬT TƯ KHKT
NGÔ GIA PHÁT
Vietnamese English
0903 742 872
Trang chủ / Tin tức
Tại sao chọn chúng tôi?

Cung cấp đa dạng sản phẩm hóa chất với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, 100% chính hãng từ nhà sản xuất.

Hàng hóa có chứng nhận phân tích (COA đối với hóa chất và dụng cụ), cung cấp hóa đơn in + điện tử khi giao hàng.

Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp, đa dạng kênh liên hệ hỗ trợ báo giá nhanh chóng.

 

Hotline : 0903 742 872

Email : ngothanhha@hoachatngogiaphat.com

Facebook Zalo

Banner

Tin tức

Sự độc hại của hóa chất Borax (hàn the) trong thực phẩm

Chúng ta thường nghe nói rằng các loại bún, phở,... trên thị trường thường được nhà sản xuất cho thêm hóa chất Borax (hàn the) để tăng độ dai và tăng thời gian bảo quản cho sản phẩm, và chất này thì không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, do chưa nắm rõ những tác hại nghiêm trọng của hàn the nên phần lớn người Việt vẫn vô tư sử dụng chúng. Vậy hàn the là gì? Hàn the có hại như thế nào đối với sức khỏe của con người? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Giải đáp hóa chất BORAX là gì?

Hóa chất Borax, tên thường gọi là hàn the, là một hợp chất hóa học quan trọng của Bo. Hàn Borax có công thức hóa học là Na2B4O7.10H2O, là chất rắn kết tinh màu trắng, mềm và dễ tan trong nước.

Borax được sử dụng để sản xuất chất tẩy rửa, chất làm mềm nước, xà phòng, bột giặt, chất khử trùng và thuốc trừ sâu... Ngoài ra nó còn được sử dụng trong việc làm men gốm, men thủy tinh, sản xuất sợi thủy tinh và xenlulozo cách nhiệt.

Hàn the bị Bộ y tế cấm sử dụng trong vai trò phụ gia thực phẩm ở Việt Nam do những độc tính của nó đối với sức khỏe con người.

Độc tính của hóa chất BORAX gây cho con người

  • Hàn the có tác hại rất lớn đối với cơ thể con người. Liều từ 5 gam trở lên đã gây ngộ độc cấp tính dẫn đến rối loạn tiêu hóa, nôn ói, tiêu chảy, tổn thương da, suy thận,... có thể dẫn đến tử vong.
  • Nếu hấp thụ hàn the với liều lượng thấp trong thời gian dài , hàn the sẽ tích tụ trong cơ thể gây ngộ độc mãn tính, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gan, thận, cản trở sự hấp thu chất dinh dưỡng, gây biếng ăn và suy nhược cơ thể.
  • Đối với phụ nữ có thai, hàn the có thể truyền từ mẹ sang con gây ngộ độc cho thai nhi. 
  • Hàn the có tính sát khuẩn nhẹ, có khả năng tăng độ dai và tăng thời gian bảo quản của thực phẩm.

Mặc dù hóa chất Borax là chất bị cấm đưa vào thực phẩm, nhưng vì những tác dụng vượt trội của nó nên các nhà sản xuất vẩn bất chấp sử dụng. Chúng thường được sử dụng trong các loại thực phẩm quen thuộc hằng ngày như bún, phở, bánh cuốn, giò, chả,... vì vậy chúng ta có nguy cơ bị ngộ độc hàn the bất cứ lúc nào. Việc nắm được các triệu chứng ngộ độc hàn the là rất cần thiết để có thể nhận biết và xử lí kịp thời.

Khi bị ngộ độc hóa chất Borax sẽ xuất hiện các triệu chứng như:

  • Nhức đầu, sốt, nôn mửa và mắt bị đỏ sau 2 đến 4 giờ ăn phải thực phẩm có chứa hàn the.
  • Da nổi ban đỏ, tróc vẩy
  • Hàn the gây kích thích thần kinh và màng não dẫn đến sự thay đổi nhiệt độ cơ thể, tình trạng trầm cảm.
  • Hóa chất Borax dư gây hại cho thận và toàn thân dẫn đến tình trạng rối loạn chức năng, rối loạn kinh nguyệt, rụng tóc,...
  • Nếu hấp thụ một lượng hàn the quá lớn (từ 5g trở lên) có thể gây ngộ độc cấp tính dẫn đến hôn mê và có thể tử vong

Nếu có những dấu hiệu trên, cần đến ngay các cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời.

Bài viết khác

Các loại hóa chất sử dụng phổ biến trong ngành công nghiệp dệt nhuộm

Các loại hóa chất sử dụng phổ biến trong ngành công nghiệp dệt nhuộm

Công nghiệp dệt nhuộm là một trong những ngành phát triển mạnh do cơ chế thị trường mở cửa, nhu cầu may mặc trong nước
Hóa sinh là gì? Những ứng dụng chủ yếu trong cuộc sống ra sao?

Hóa sinh là gì? Những ứng dụng chủ yếu trong cuộc sống ra sao?

Hóa sinh là gì? Ý nghĩa của hóa sinh ra sao? Là vấn đề nhận được sự quan tâm của rất nhiều người. Thực tế thì hóa sinh là một bộ môn khoa học vô cùng đa dạng,
Công dụng bất ngờ của nước Oxy già không phải ai cũng biết

Công dụng bất ngờ của nước Oxy già không phải ai cũng biết

Nước Oxy già (Hydrogen peroxide) là một chất khử trùng được sử dụng để xử lý vết thương nhỏ, vết xước và vết bỏng. Nó cũng có thể được sử dụng như ...
Kinh nghiệm mua hoá chất thí nghiệm cho người mới bắt đầu

Kinh nghiệm mua hoá chất thí nghiệm cho người mới bắt đầu

Hóa chất thí nghiệm được bày bán tràn lan trên thị trường, nhất là càng gần các cơ sở thí nghiệm thì lại càng đông các địa chỉ bán hóa chất.
Hóa chất xử lý nước là gì? Top 5 hóa chất thông dụng nhất

Hóa chất xử lý nước là gì? Top 5 hóa chất thông dụng nhất

Hóa chất xử lý nước là tên gọi chung của các hóa chất dùng để khử sạch nguồn nước sinh hoạt, sản xuất, tránh ô nhiễm môi trường,...
Phòng kế toán

Liên hệ xuất hóa đơn:
ketoan1@hoachatngogiaphat.com
ketoan3@hoachatngogiaphat.com

Liên hệ công nợ:
ketoan2@hoachatngogiaphat.com

© Copyright Ngô gia phát - Designed by VietWave
Follow us : Facebook Facebook Youtube Linkedin

Hotline